Czym jest frytkownica beztłuszczowa?

Co to jest frytkownica na gorace powietrze?




Frytkownica powietrzna to w skrócie mini piekarnik konwekcyjny. 

Pozwala przygotować te same smażone potrawy na głębokim tłuszczu, tylko bez całego tłuszczu i wszystkich dodatkowych kalorii.

Frytkownica na gorace powietrze wykorzystuje przepływ powietrza nad i wokół potraw, aby zamienić niewielkie ilości wilgoci w parę. 

Wyjątkowo gorąca komora gotowania pozwala przenikać suchemu ciepłu z zewnątrz do środka, 
zapewniając znajomą chrupiącą konsystencję potraw z kąpieli w frytkownicy.

Większość marek frytkownic nie wymaga oleju do działania urządzenia. Kilka łyzek jest w stanie poprawić smak i dodać teksturę do potrawy. 

Chociaż można cieszyć się smażonymi na powietrzu potrawami bez oleju, piękno frytkownicy powietrznej polega na tym, że potrzebuje ona tylko tak małej ilości.

Dodana odrobina oleju pomaga brązowieć, karmelizować i staje się wyjątkowo chrupiąca i pyszna. I w porównaniu do ilości oleju i kalorii w głęboko smażonych potrawach ilość, którą zużyjesz w frytkownicy, jest praktycznie niczym.


Możesz gotować prawie wszystko, co chciałbyś przygotować w piekarniku lub frytkownicy w frytkownicy powietrznej (co jest dużo!).

Możliwe są przetwory z kurczaka smażone na powietrzu, podobnie jak smażone na powietrzu piersi i udka z kurczaka. Dodatkowo łatwo usmażyć filety rybne, takie jak łosoś, czy inne ryby.


Zrób chrupiące frytki z frytkami powietrznymi z białymi ziemniakami lub słodkimi ziemniakami. Dodatkowo możesz przygotować warzywa i nawet owoce.

Smażoneh paszteciki i drobnych otworach na pączki.

Jak widziesz frytkownica beztłuszczowa ma wiele zastosowań i co najważniejsze pozwala na dużo zdrowsze gotowanie niż tradycyjna frytkownica olejowa, która używa olej do smażenia zamiast powietrza.

Comments

Popular Posts